培养目标：培养适应食品质量控制、安全评价和监督管理等工作需要的高素质技术技能人才。

主干课程：食品质量控制技术、食品企业管理体系与认证、食品追溯和召回技术、食品企业合规管理、食品理化检测技术、食品微生物及其安全控制、食品感官检测技术。

就业方向：食品（农产品）监测监管单位、第三方检验认证机构、食品生产企业等单位从事管理体系审核认证、品质控制、质量检测等工作。

2、食品智能加工技术（←点击专业名称，了解更多专业内容）

培养目标：培养适应食品生产、品质管理等工作需要的高素质技术技能人才。

主干课程：食品智能机械与设备、焙烤食品生产、罐头生产、肉制品生产、乳制品生产、水产品生产、饮料生产、食品标准与法规、食品智能化检测技术等。

就业方向：食品生产开发、食品质量技术监督、食品科研等企事业单位从事食品加工、食品检验、食品机械设备维护、食品品控等工作。

3、食品检验检测技术（←点击专业名称，了解更多专业内容）

培养目标：培养适应各类食品检测、食品生产、品质管理和食品营养与保健等岗位工作需要的高素质技术技能人才。

核心课程：食品仪器分析技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品快速检测技术、食品标准与法规、检测实验室管理与运行、食品质量安全与控制技术、食品安全与卫生。

就业方向：食品市场监督管理部门、第三方检测认证机构、食品生产企业等企事业单位从事食品检验检测、食品生产过程控制、食品质量安全管理等工作。

4、药品生产技术（←点击专业名称，了解更多专业内容）

培养目标：培养适应药品生产、检验、经营、服务等工作需要的高素质技术技能人才。

主干课程：药物制剂技术、生物制品生产技术、药品检验技术、制药设备使用、生物分离与纯化技术、GMP应用基础、药物应用技术、中药应用技术、药品营销等。

就业方向：药品生产、医院制剂室、药品经营等企事业单位从事药品生产技术、药品生产管理、药品质量控制、药品经营等工作。

5、药品经营与管理（←点击专业名称，了解更多专业内容）

培养目标：培养适应药品经营、药品质量管理、药品调剂、药品养护等工作需要的高素质技术技能人才。

主干课程：医学基础、药理基础、中医基础、中药应用技术、中药鉴定技术、中药调剂技术、药学服务技术、零售药店管理、药事管理与法规、药品经营质量管理、医药市场营销、医药电子商务等。

就业方向：主要面向医药行业药品流通服务领域的药品采购、药品销售、药品营销、药品仓储、药品质量管理等岗位主要完成医药商品购进、销售与策划、药品服务、用药指导、储运与养护、质量管理、营运管理、信息管理等工作。

6、中药学（←点击专业名称，了解更多专业内容）

培养目标：培养适应中药栽培、中药鉴定、中药炮制加工、中药质量检验、中药营销等工作需要的高素质技术技能人才。

主干课程：药用植物栽培技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药检验技术、中药药剂技术、药品市场营销等。

就业方向：药品生产企业、药品经营企业、医院等企事业单位从事中药饮片生产加工、中药提取分离纯化、中药制剂、中药检验、中药调剂、药品销售等工作。

7、农产品加工与质量检测（农产品质量检测）

培养目标：培养食品检测、饲料检测、肥料检测等岗位工作需要的高素质技能人才。

主干课程：产地评价、粮油检测、肥料检测、微生物检测、饲料检测、果蔬检测、化学分析、仪器分析等。

就业方向：食品、饲料、肥料企业以及质检部门的实验室化验、品控、仪器维修等岗位。

8、食品智能加工技术（焙烤食品加工技术）（←点击专业名称，了解更多专业内容）

培养目标：培养适应各类焙烤食品生产、品质管理、产品质量检验和产品销售等工作岗位需要的高级技术技能人才。 

主干课程：面包生产、西点生产、中式糕点生产、蛋糕裱花基础、蛋糕裱花装饰、食品标准与法规、食品智能化检测技术等。

就业方向：焙烤食品、酒店、宾馆、咖啡连锁企业等企事业单位从事焙烤食品产品研发、生产、品质管理、设备运行与维护、销售与服务等工作。